[#MIAM] Une « sandwicherie premium » a ouvert dans le Vieux-Tours
6 mai 2024
Où attraper un bon casse-dalle le midi ? On a quelques adresses qui font très bien le job dans le centre-ville
#MIAM
Le 1er distributeur de burgers de Touraine est installé à Luynes
30 avril 2024
On connaissait les distributeurs automatiques de pizzas, mais aussi de jus de pomme, voire de légumes… Voici maintenant les distributeurs
Le meilleur boudin 2024 de Touraine est à Montbazon
27 avril 2024
Le jambon, le foie gras, les rillettes de Tours… Tout au long de l’année, la fédération tourangelle des charcutiers-traiteurs organise
A Chambray, la charcuterie Fessard écrase le concours des meilleures andouillettes d’Indre-et-Loire
27 mars 2024
A la corde ou au poussoir, il y a deux manières de faire des andouillettes en Indre-et-Loire. A chacun sa
On a dégusté plus de 40 tartes tatin, et voici les meilleures
26 mars 2024
Des pommes caramélisées, et une pâte renversée. Historiquement, la tarte tatin est originaire du Loir-et-Cher. Elle reste néanmoins un dessert
Voici le top 3 des pâtés de Pâques 2024 en Indre-et-Loire
19 mars 2024
Lundi 18 mars, les cheffes et chefs ayant reçu une récompense de la part du Guide Michelin 2024 ont pu
[#MIAM] Dahlia, un restau de copains d’inspiration levantine dans le Vieux-Tours
15 mars 2024
Ça bouge ces temps-ci sur la scène gastronomique du Vieux-Tours. Case a remplacé l’Atelier Gourmand, la brasserie Les Brocanteurs a
A Tours, un village gourmand juste avant la remise des étoiles Michelin 2024
6 mars 2024
Cette année c’est depuis Tours qu’on va remettre les étoiles Michelin aux meilleurs restaurants. La cérémonie est programmée lundi 18
Quels produits de Touraine repartent avec une médaille du Salon de l’Agriculture 2024 ?
1 mars 2024
28 médailles d’or, 25 médailles d’argent et 13 médailles de bronze : ce n’est pas le bilan de la délégation
La marque Gueuleton arrive à Montlouis-sur-Loire et ça fait sensation
26 février 2024
Il y a quelques jours un chef tourangeau nous disait que l’année 2023 était sa meilleure réalisée depuis presque deux
Les meilleurs pâtés en croûte tourangeaux de 2024 ont un visuel inattendu
20 février 2024
Pâté croûte ou pâté en croûte ? Ce lundi 19 février la question n’était pas lexicale mais gastronomique. Pour la 2e
Pasteis de nata, cookies, cochon de lait… Un coffee shop/traiteur aux accents méditerranéens dans le Vieux-Tours
19 février 2024
Pendant des années c’était LE restaurant portugais de Tours : Le Dourou, Rue de la Grosse Tour, à deux pas des
Voici les bonnes adresses pour croquer les meilleures baguettes d’Indre-et-Loire en 2024
16 février 2024
Une mie bien moelleuse et une croûte qui croustille. C’est ce qu’on demande à une bonne baguette de boulangerie. Et
Un alléchant festival street food / street art à Tours en septembre
15 février 2024
Le projet était dans les cartons depuis plusieurs mois et voilà qu’il se concrétise. L’événement le plus gourmand de la
[#MIAM] Assafre, un restau planqué et plein de surprises dans le Vieux-Tours
9 février 2024
On connaissait déjà Assafre. Situé au 24 Rue Eugène Sue à Tours, c’était un comptoir à sandwichs qui proposait d’excellents
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