Quel goût a le millésime de Chinon 2023 ? Réponse ce week-end

C’est l’événement qui lance la belle saison à Chinon : ce samedi, la ville voit débarquer les vignerons dans ses rues pour déboucher les premières bouteilles du millésime 2023.

Le rendez-vous est fixé sur la promenade des bords de Vienne dès 10h et jusqu’à 18h30. Des dizaines de représentantes et représentants de la plus grande appellation de vin rouge du Val de Loire s’installeront auprès de l’eau pour faire déguster le résultat de leur travail, et vendre les premières à mettre en cave ou à boire tout de suite.

Bien sûr, il y aura aussi du blanc et du rosé, même si cela ne représente respectivement que 15% et 9% de la production des 166 domaines répartis sur 2 400ha (dont les trois quarts désormais en bio).

Organisé depuis 15 ans, Les Vignerons dans la Ville propose cette année une formule à 8€ comprenant un verre de dégustation et une entrée pour Les Caves Painctes, le repère des vignerons de l’appellation. Creusé dans le tuffeau, il s’agit d’un magnifique dédale de galeries qui accueille, notamment, les intronisations dans la confrérie des vins de Chinon. Des visites guidées sont programmées à 10h30, 11h30, 12h30, 15h, 16h et 17h.

Programme détaillé de la journée – Les Vignerons dans la Ville 2024 :

  • 10h30 – Défilé des Entonneurs Rabelaisiens au départ de la place Mirabeau
  • 12h30 – Discours officiels en présence du Président du Syndicat des vins de Chinon
  • Dégustation des cuvées rouge, blanc, rosé de plus d’une soixantaine de domaines de Chinon
  • « Le P’tit Rabelais » vendra des tee-shirts, tabliers et autres sweat siglés « Chinon »
  • « Ma Fouée », pour déguster une spécialité locale succulente
  • Thierry Truffert « Une autre cave » animera des ateliers d’initiation à la dégustation
  • John’s présentera son atelier de menuiserie de douelles de tonneaux
  • Musique en déambulation
  • Le Lycée agricole de Chinon, France Travail et le Centre de Formation Professionnelle Promotion Agricole Tours-Fondettes, seront présents pour informer sur les métiers de la vigne et du vin, et les formations proposées.
  • La Prévention routière sera également présente toute la journée car l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et interdit lorsqu’on conduit

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