vendredi 27 mai, 2022
  • Chambray en Mai

Découvrez les 3 meilleurs pâtés de Pâques 2022 en Touraine

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Il trône en bonne place sur les étals de charcuteries, et parfois dans les boulangeries : à trois semaines de Pâques, le pâté du même nom est déjà arrivé depuis quelques jours dans les boutiques tourangelles, de même que sur les marchés. Il s’agit d’un pâté de porc enrobé de pâte et surtout qui est également garni d’œufs au centre du produit. 

Notre conseil : faites-le chauffer au four avant de le déguster.

Mais où l’acheter ? Les bonnes adresses ne manquent pas mais trois d’entre elles se sont distinguées lors d’un concours organisé par la Fédération des Charcutiers-Traiteurs d’Indre-et-Loire. C’est Daniel Rouballay qui présidait le jury. La dégustation s’est déroulée chez SEMR à La Ville-aux-Dames.

Et donc, le verdict pour cette année 2022 :

1er : François BEUGNET à Huismes
2ème : Sébastien DUBOURG à Saint-Avertin
3ème : Gabriel ORY à Montlouis-sur-Loire

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