Guinguette Tours-sur-Loire : Le Petit Monde et Kwamti reconduits pour six ans

Les élus de la ville de Tours ont reconduit le groupement Le Petit Monde/Kwamti comme gestionnaire de la guinguette « Tours sur Loire » pour les six prochaines années.

Le Petit Monde et son volet commercial Kwamti pour la partie restauration/bar, gère la guinguette de Tours depuis son origine en 2005. Jusqu’ici, une convention d’occupation d’espace public sur trois ans liait la ville à l’exploitant. Pour la première fois cette année, un autre système a été mis en place avec un appel d’offres à délégation de service public (DSP) pour une durée de 6 ans.

Le Petit Monde/Kwamti s’est donc de nouveau porté candidat mais pour la première fois faisait face à une autre candidature globale, celle de la structure Kréa qui était portée notamment par les co-présidents de l’ASSO (organisatrice du festival Terres du Son).

Finalement après remise des dossiers de candidatures, oraux d’entretien, la commission en charge du choix, a retenu le projet porté par Le Petit Monde/Kwamti.

Christopher Sebaoun, élu de la majorité, en charge du dossier, a expliqué au sujet du projet non retenu : « il y avait une grande qualité du projet de Kréa, le modèle économique était bien construit, l’aménagement scénographique traduisait une véritable ambition, mais la philosophie ressemblait plus à un festival et la ligne programmatique avait des manques. »

Du côté du projet du Petit Monde, ce qui a séduit c’est « l’intégration aux autres événements de la ville (Marche des fiertés, Convergence Bio, festival Arrière-Cuisine…) les trois temps forts proposés dédiés à la Loire, une offre de restauration multiple et variée en fonction des sites avec une variété de formules, en intégrant systématiquement une offre végétarienne, des ambitions en matière de transition écologique dans l’ensemble des activités proposées… » a poursuivi l’élu de Tours en charge du dossier.

À lire sur Info Tours

Suivez l'actualité en temps réel

La météo présentée par

TOURS Météo

Recherche

StorieTouraine - L'actu en résumé

Inscription à la newsletter

Agenda