
[#MIAM] Voici le top des meilleures rillettes de Tours 2022
Pas un cru exceptionnel selon les experts mais tout de même des produits de qualité et de quoi se régaler
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Il fait partie des restaurants récemment étoilés Michelin en Indre-et-Loire : Pom’Poire à Azay-le-Rideau. Particularité : l’établissement a fermé pendant presque toute
C’est une tradition d’avant réveillon du 24 décembre : pour patienter on ouvre chaque jour une case de son calendrier de
Défier les Américains en matière de burger quand on vient de France c’est un peu comme si les USA venaient
Le palmarès est connu ! Andouillettes, jambon… Friande des concours, la Fédération des Charcutiers-Traiteurs d’Indre-et-Loire vient de récidiver avec une compétition
Notre rubrique #MIAM est consacrée à l’actualité gastronomique tourangelle, et notamment aux nouvelles tables. Et puis parfois on retourne dans
Le week-end on se lève tard, on n’a pas envie de cuisiner, mais quand même de voir du monde. Le
Connaissez-vous les vins de Géorgie ? Que savez-vous des accords mets et bières ? Sans doute pas grand-chose à moins de travailler
Manger près de la cheminée est un moment toujours très agréable, surtout si on n’en a pas chez soi. Mais
Fin 2021 on vous racontait le super projet du chef tourangeau Benoit Sanchez, qualifié pour le championnat de burger aux
On le croyait disparu des cartes automnales mais non : plat iconique de la gastronomie française, le lièvre à la
Dans la liste des plats réconfortants, on met sans problème les fromages fondus en haut du podium. Ainsi, sans attendre
La Touraine compte désormais une vingtaine de brasseries artisanales qui font des bières de toutes les couleurs et pour tous
Les restaus de burgers à Tours-Centre c’est un peu comme une jungle : tu agites les herbes folles et, hop, y’en
Vous en avez marre de voir des burgers dans tous les sens à Tours ? A vrai dire, on est aussi