Seules l’Île de France et l’Alsace pratiquent en moyenne des prix plus élevés.
En voilà une étude qui va parler à beaucoup de monde : quel est le prix moyen du café dans les différentes régions de France ? Le Figaro publie un article et une intéressante infographie sur la question suite à une étude de Gira Conseil. Et tout cela n’est pas vraiment en faveur de la région Centre. On constate, qu’en moyenne, nos bars et brasserie font payer le p’tit noir 1€75 quand il est à 1€30 en Picardie, en Auvergne ou chez nos voisins de Poitou-Charentes. Même en Corse c’est 1€30. En revanche, c’est plus cher en Alsace (1€80) et, bien sûr, en région parisienne : 2€25. La moyenne nationale est elle d’1€56.
Voilà donc que le Centre, pourtant région assez rurale où les prix sont traditionnellement moins élevés, vend des cafés bien plus chers qu’en PACA ou Rhône-Alpes. Bien sûr, cette étude à une faiblesse : étant établie au niveau régional, elle ne dit pas, par exemple, si l’on paie vraiment plus cher son café à Tours qu’à Lyon… En tout cas, à ce prix là, on espère au moins que les cafetiers n’oublieront pas le petit chocolat avec la boisson chaude.
Lire l’article complet du Figaro avec notamment un comparatif sur la hausse des prix du café.
.jpg?w=1200&ssl=1)
