Déjà présent place Jean Jaurès à Tours, avec un succès quotidien chaque midi, le restaurant « Le Bon Temps » a ouvert une deuxième antenne en mode stand « food truck » au sein de la guinguette d’hiver Le Soleil à Saint-Pierre-des-Corps.
Ouvert depuis quelques jours, « Le Bon Temps » vient compléter l’offre de restauration du Soleil, dont l’un des axes est d’être un food-court, le premier de l’agglomération tourangelle, en attendant l’ouverture de celui à la place de l’ancienne clinique Saint-Gatien, face à la cathédrale de Tours.
Au Soleil on avait déjà trois propositions de restauration, à savoir le Lazy Suzy (présent également dans le Vieux-Tours) qui propose une gamme de burgers premium, le Tia, émanation du Tia Gourmet, restaurant rue des Halles à Tours, et le Dazio, une sandwicherie italienne premium, là encore, tenue par les patrons du restaurant Le Dahlia, rue Bretonneau à Tours.
Avec l’arrivée du « Bon Temps », le Soleil agrandi donc son offre, avec une nouvelle proposition qui se veut simple, pas chère, mais au rapport qualité-prix assuré.
On retrouve une sélection de la carte déjà présente dans le restaurant place Jean-Jaurès, sur le mode de cuisine traditionnelle. Oui car même en mode food-truck, « Le Bon Temps » reste sur une gamme de bouillon, à savoir de la cuisine classique, traditionnelle, avec beaucoup de plats en sauces, pour un prix bas. Au Soleil, comptez ainsi entre 9,90 et 11,90 euros pour votre plat. Pour ce prix-là vous aurez un risotto végé (peut-être notre seul bémol de la carte), une blanquette de veau ou un effiloché de porc, à chaque fois accompagné de petits légumes.
En entrée, les options vont des poireaux vinaigrette, à la terrine de campagne, pour moins de 4 euros à chaque fois. Les desserts sont sur des gammes similaires : simples et sans chichis, l’idée est d’avoir une offre adaptée à la clientèle du midi notamment.
Le Bon Temps est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Le Soleil propose également des brunchs le dimanche midi avec ses restaurants Dazio et Lazy Suzy.
[A noter qu’Info Tours est partenaire de la programmation de la guinguette d’hiver Le Soleil]
