Deux endroits très populaires. Deux adresses actuellement inaccessibles. Après la fermeture imposée à Royal Buffet, Avenue Maginot à Tours-Nord, la préfecture d’Indre-et-Loire demande la cessation d’activité d’un autre restaurant asiatique, cette fois en plein centre-ville de Tours, au 73 Rue des Halles.

Après un contrôle mené jeudi 26 février, c’est Tia Gourmet qui ne peut plus servir sa clientèle. Membre d’un réseau qui comprend aussi des établissements comme le Mao (Place Jean Jaurès), l’établissement doit se mettre en conformité avec les règles administratives avant de pouvoir reprendre son activité. Il s’agit notamment de faire des travaux dans la cuisine pour respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

La direction de l’établissement n’a pas attendu avant de se mettre en action pour régler le problème : des travaux étaient déjà en cours ce week-end. Une fois terminés, l’entreprise pourra solliciter un nouveau passage des services de l’Etat pour vérifier qu’elle est désormais dans les clous. Elle pourrait alors de nouveau accepter les réservations.