Le Tourangeau Benoit Sanchez champion du monde de Burger

Le Tourangeau, Benoît Sanchez, alias Le Tatoué Toqué, du nom de ses deux restaurants à Tours-Nord et Tours-Centre, a remporté son graal ce dimanche 12 novembre, en obtenant la première place des World Food Championships, les championnats du monde de Burgers.

La compétition s’est déroulée pendant 3 jours au Texas. Le chef tourangeau faisait partie de la Team Buger France aux côtés de Thibaud Desimeur (chef dans un restaurant deux étoiles) et Joannes Richard (champion de France de burger 2021) et Nelson Batouxas. L’équipe avait déjà remporté la deuxième place l’an passé et revenait avec la ferme intention de détrôner les concurrents américains. C’est donc désormais chose faite.

Bravo à eux !

Pour en savoir plus sur Benoît Sanchez, vous pouvez relire le portrait mystère qui lui était consacré dans 37 degrés :

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