Avec ses 140 collaborateurs, ses 125 élevages laitiers dispersés sur la région et ses plus de 30 000 millions de litres de lait produits et conditionnés par an, la Laiterie Verneuil, située à Verneuil-sur-Indre, est aujourd’hui un acteur clé de l’industrie laitière en Centre-Val de Loire.
Et si vous êtes curieux de savoir comment est produit le lait qui se trouve dans votre brique le matin, la coopérative a annoncé qu’elle allait ouvrir ses portes au public le samedi 6 juin à l’occasion de la journée mondiale du lait (qui, elle, a lieu le 1er juin).
Objectif : mettre en lumière les métiers qui composent le processus de production de lait (éleveurs laitiers, chauffeurs-ramasseurs, conducteurs de lignes, etc.). Le public est bien-sûr invité à poser des questions à ses derniers.
On pourra aussi assister à une présentation de l’intégralité du parcours du lait de la vache au verre, le tout avec une dégustation (lait nature ou aromatisé).
D’autres animations sont aussi prévues durant la journée comme par exemple des ateliers pour les enfants, des visites de la salle de traite, etc.
Plus d’infos sur l’événement sur laiterie-de-verneuil.com .
Les infos pratiques :
- De 9h à 16h40
- La Laiterie les Arcis, 37600 Verneuil-sur-Indre
Photo à la une : capture d’écran Google Maps
