Meilleur foie gras et meilleures rillettes : les lauréats 2025 en Indre-et-Loire
29 novembre 2025
Il y en a un qu’on apprécie particulièrement au moment des fêtes (mais qui peut se déguster toute l’année) et
#MIAM
[#MIAM] Poissons, fruits de mer et magret de canard : on a testé La Chope, restau emblématique de Tours
27 novembre 2025
A Tours, on se laisse parfois absorber par la farandole des nouveautés culinaires, au point d’en oublier les dolmens de
Meilleur flan, meilleur pain d’épices, meilleur pain de campagne… Quelles boulangeries ont triomphé à Ferme Expo 2025 ?
16 novembre 2025
Organisé du 14 au 16 novembre, le salon Ferme Expo de Tours est le grand rendez-vous régional agricole du Centre-Val
[#MIAM] Place Châteauneuf, A Torra muscle sa carte de tapas
13 novembre 2025
En cette année 2025 il y a du mouvement dans l’univers des bars à tapas tourangeaux. On a évoqué l’ouverture
[#MIAM] Assiettes punchys et notes corses dans un restaurant feutré à Langeais
20 octobre 2025
On voit le château de Langeais depuis la terrasse de Precept. Le restaurant de Thomas Ballester vient d’ouvrir Rue Dunois,
[#MIAM] Caviar de Sologne, jambon de chevreuil, dessert pomme-hibiscus : le sans-faute de L’Auberge du 12e Siècle
17 octobre 2025
C’est le dernier-né des restaurants étoilés d’Indre-et-Loire, entré en 2024 dans le haut du panier de la sélection du Guide
Où trouver les meilleurs boudins de Touraine en 2025 ? La réponse dans cet article
14 octobre 2025
Il y a du nouveau dans le palmarès des meilleurs boudins d’Indre-et-Loire. Ce mardi 14 octobre, la fédération tourangelle des
[#MIAM] Chez Maison Amour, ambiance feutrée, piano et tapas originaux
10 octobre 2025
C’est une nouveauté du quartier des Halles de Tours qui fait beaucoup parler depuis son arrivée au cœur de l’été
[#MIAM] Le restau le plus attendu de l’année à Tours ! Dîner au Pavillon, nouveau défi d’Olivier Arlot
19 septembre 2025
En Touraine il y a peu de chefs capables de remplir un restaurant en misant principalement sur l’aura de leur
« Surprise des chefs » et « Mystère des restaurants » : réservations ouvertes pour des repas spéciaux en Touraine
10 septembre 2025
Les 4 derniers mois de l’année constituent souvent une période assez calme dans les restaurants. En dehors des vacances de
Dans le Vieux-Tours, un bar à cocktails avec finger food créative
25 août 2025
Comment sortir un peu du diptyque un verre / une planchette pour l’apéro ? C’est la grande question que se posent
Une cheffe libanaise passe l’été au restaurant Asperatus de Loire Valley Lodges
22 août 2025
En Indre-et-Loire, les restaurants dirigées par des cheffes sont très largement minoritaires, chaque nouvelle arrivée forme donc une excellente occasion
[#MIAM] On a testé la version 2025 du restaurant de la guinguette de Tours
20 août 2025
C’est évidemment l’une des plus belles terrasses de la ville de Tours de mai à septembre. La guinguette est posée
[#MIAM] Au milieu des vieilles pierres, un restaurant campagnard qui soigne ses références locales
19 août 2025
Au chapitre des restaurants tourangeaux récemment récompensés on peut citer les références Arbore et Sens à Loches, Les Arpents à
Une étoile verte Michelin pour un restaurant locavore à Cormery
17 août 2025
Les Roseaux Pensants, c’est un établissement dont on parle beaucoup ces temps-ci en Touraine. Né en 2021, installé au centre
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