Afin de toujours les garder dans un coin de sa tête.
On vous en a déjà parlé souvent, la bière connaît un renouveau. En témoigne le nombre de brasseries artisanales qui se sont installées en Touraine ces dernières années. Parmi les dernières en date, la Porcupine qui migre du Berry vers La Riche. Une brasserie qui suit la tendance d’un retour à un produit naturel… déjà entamé par d’autres comme la Pigeonnelle ou la Thélémite il y a une dizaine d’années.
On compte aujourd’hui une vingtaine de micro-brasseries en Touraine : sur Tours, dans le Lochois, le Chinonais, à Amboise, Céré-la-Ronde ou encore Braslou… Vous pouvez les retrouver dans notre carte ci-dessous. On vous a mis leur site ou leurs réseaux sociaux à chaque fois pour savoir où les trouver (boutiques, bars…) :
Relire également notre dossier sur le renouveau de la bière sorti sur 37 degrés
NDLR : On a oublié une brasserie ? N’hésitez pas à nous écrire pour le signaler, nous l’ajouterons.
