Il arrive que des écoles tourangelles ou des entreprises organisent des repas à l’aveugle où l’on mange avec un masque sur les yeux. L’objectif est de sensibiliser au handicap visuel. Quand on se prive de la vue au moment de manger, il est plus difficile d’identifier les aliments, et tout simplement de réaliser des gestes communs comme amener la fourchette jusqu’à sa bouche. De quoi mieux appréhender le quotidien des personnes mal et non voyantes.
Pas très loin de la Touraine, c’est d’ailleurs ce que propose le Futuroscope de Poitiers avec un parcours dans le noir complet pour développer ses 4 autres sens. Une attraction avec un surcoût qui permet de financer des actions en faveur des personnes ayant un handicap visuel. Et à la différence des expériences de cantine ou de restaurant d’entreprise, il n’y a aucune lumière qui filtre.
Se plonger dans une obscurité totale et participer à un repas, c’est le combiné que propose le restaurant Dans le Noir de Paris, dupliqué depuis dans plusieurs villes comme Strasbourg, Marseille, Lisbonne ou Bruxelles. En deux décennies, 3 millions de convives ont participé à ce type d’expérience dans le monde. Et on va pouvoir tenter l’aventure à La Ville-aux-Dames, près de Tours.
Dès le 23 janvier, l’établissement 4 étoiles Westotel proposera régulièrement des dîners dans le noir. « Le restaurant sera ouvert un week-end par mois du vendredi soir au dimanche midi. Les convives dégusteront un menu 100% surprise avec une formule entrée, plat, dessert avec ou sans accord mets et vins » explique l’organisation. L’accueil et le service sera assuré « par une équipe de guides déficients visuels ».
Les repas seront proposés à partir de 59€, sans l’accord mets et vins (le contenu des assiettes vous est dévoilé à la fin). Les réservations sont ouvertes et obligatoires via le site tours.danslenoir.com. C’est aussi possible au téléphone au 02 47 97 97 97. Le site est desservi par le ligne de bus 50 et il y a un parking sur place.
