Ca se passera, évidemment, dans le quartier des Halles.
Déclarée Cité de la Gastronomie Tours n’a, en quelque sorte, pas le choix : elle doit marquer le coup lors de la Fête de la Gastronomie, dont la 4ème édition se tient ce week-end, du 26 au 28 septembre. Au final, le programme n’est pas très chargé mais les gourmets devraient y trouver leur compte samedi à l’heure du marché et du déjeuner.
De 9h à 15h, 30 commerçants et restaurateurs s’installeront autour des Halles pour proposer des dégustations et des échanges et surtout faire découvrir, redécouvrir et convaincre le public de l’intérêt de flâner dans « le Ventre de Tours ». Au menu : pain, viande, fromages, produits de la mer, chocolat, huîtres et pour votre santé, un stand avec de quoi trouver vos 5 portions de fruits et légumes recommandées quotidiennement.
