Cette pratique inhabituelle d’un restaurant interroge…
De mémoire de client, on n’avait encore jamais vu ça. Sur sa carte, un restaurant du centre de Chinon indique très clairement que si l’on désire partager son plat ou son dessert avec son voisin de table, le couvert supplémentaire sera facturé. Et plutôt cher : 3€. De quoi dissuader ceux qui ont seulement une petite faim en fin de repas et souhaitent profiter d’une glace à deux. Ou tout simplement qui trouvent qu’une grande salade c’est trop pour leur estomac, surtout quand il fait chaud et que l’on a pas très faim. C’est peut-être pour éviter les abus des plus radins. Mais si c’est juste pour facturer le surcoût de vaisselle, c’est un peu cher et pas très commercial…
On notera par ailleurs que cet établissement a l’honnêteté d’écrire en toutes lettres qu’il utilise des produits congelés. Mais n’hésite pas aussi à s’arranger un peu avec le logo « fait maison » qu’il appose sur certains plats de sa carte. Comme l’entrecôte et sa pomme de terre en robe des champs. Finalement servie avec les frites surgelées également proposées avec la pièce du boucher (qui n’est pas assortie du logo fait maison) plus une sauce en tube. Et tout ça sans prévenir le client. Bref, au restaurant, il faut parfois savoir lire entre les lignes…
O.C.
